Ogni anno, il 29 settembre, si celebra la Giornata Internazionale della Consapevolezza sullo Spreco Alimentare, un’occasione importante per richiamare l’attenzione su un tema che riguarda da vicino le nostre abitudini quotidiane. Ridurre lo spreco alimentare, infatti, significa compiere scelte più consapevoli, prestare maggiore attenzione alla sostenibilità ambientale e imparare a valorizzare meglio ciò che portiamo… Leggi tutto »
Avere un frutteto in giardino o nell’orto è uno dei desideri più diffusi tra chi ama la natura e il cibo genuino. Gli alberi da frutto regalano non solo frutti freschi e saporiti, ma anche ombra, bellezza e biodiversità. Per ottenere piante sane e produttive, però, non basta scegliere la varietà giusta: il momento della… Leggi tutto »
L’uva è uno dei frutti più versatili e amati della tradizione mediterranea: dolce, succosa e ricca di antiossidanti, polifenoli e vitamine, rappresenta un alimento prezioso dalla fine estate fino all’autunno inoltrato. Proprio per queste caratteristiche, conservarla correttamente è fondamentale per preservarne freschezza, sapore, consistenza e proprietà nutrizionali nel tempo. Che si tratti di pochi grappoli… Leggi tutto »
Da oltre 80 anni iI Gruppo Orsero è leader nell’Europa mediterranea per l’importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi. Ogni anno commercializza circa 890.000 tonnellate di frutta e verdura selezionando solo la migliore, nel momento giusto, in ogni angolo del pianeta, grazie a una rete di fornitori attentamente selezionati. La chiave del successo del Gruppo è il risultato di impegno, organizzazione, efficienza, tradizione, innovazione.
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