Tempo di preparazione: 180 minutiDifficoltà: 3/5 Preparazione: Ricavare il succo d’ananas da ¼ d’ananas e tagliare il restante quarto in cubetti. Tagliare la spalla di agnello in bocconcini, salare, pepare e lasciare marinare 1h nel succo d’ananas con qualche fogliolina di menta.Preparare un soffritto di aglio e cipolla nel quale cuocere i bocconcini d’agnello a… Leggi tutto »
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10 sorprendenti modi di mangiare l’ananas
17 feb 10 sorprendenti modi di mangiarlo: l’ananas come non lo avete mai assaporato Se anche voi amate l’ananas quanto lo amiamo noi, di certo avrete voglia di scoprire tanti modi per prepararlo e mangiarlo. Anche in modo originale, per apprezzare al meglio gli accostamenti possibili con il suo gusto seducente. Fratelli Orsero vuole… Leggi tutto »
Semi di papaya, proprietà
12 feb Tutte le proprietà dei semi di papaya: una parte del frutto da non scartare Abbiamo già visto che mangiare i semi di papaya è un’idea tutt’altro che bizzarra. Può essere, anzi, un’esperienza gustosa. E non solo: i semi di questo frutto esotico sono anche ricchi di proprietà nutrizionali che li rendono anche… Leggi tutto »
Torta rustica ananas, pancetta e formaggio
Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 2 tempo preparazione: 90 Ingredienti Ricetta: 150.00 grammi groviera 2.00 rotoli di pasta sfoglia 0.50 ananas 100.00 grammi pancetta fresca in fette La torta rustica ananas, pancetta e formaggio è una semplice e veloce ricetta per una sorprendente torta salata da mangiare calda o fredda. Ideale per un… Leggi tutto »
Papaya, i semi del frutto
10 feb Papaya, oltre alla polpa c’è di più: i semi del frutto Confessatelo, lo avete sempre fatto? Li avete sempre scartati e buttati via, ansiosi di addentare quella polpa succosa e dal gusto straordinariamente sensuale. Eppure i semi della papaya nascondono segreti che fanno, di questo frutto, un vero e proprio scrigno di… Leggi tutto »
Lime, le proprietà del frutto
05 feb Proprietà del lime, i benefici del frutto più cool Ama presentarsi con un Mojito, un Caipirinha, un Daiquiri o un White Lady. Lo avrete sicuramente incontrato in qualche night club: era proprio lì… nel vostro cocktail. E da allora non avete smesso di amarlo. Forse lo avete anche invitato nella vostra cucina,… Leggi tutto »
10 modi per utilizzare una banana matura
03 feb Contro gli sprechi alimentari: 10 modi per utilizzare una banana matura Capita a tutti: abbiamo dimenticato le nostre banane e ora sono troppo mature per essere gustate come si deve. Ma niente paura: Fratelli Orsero ha per voi tante idee per non sprecare la frutta anche quando sembra non essere più mangiabile…. Leggi tutto »
Come pulire il mango in meno di 1 minuto
29 gen Ecco il segreto per pulire il mango in meno di 1 minuto Quanti di voi sono appassionati di mango? Noi ne andiamo pazzi: la sua polpa è fresca, succosa, dolce e invitante, con quel suo gusto esotico può diventare l’ingrediente segreto di tante ricette per piatti e bevande sorprendenti. Pulire la… Leggi tutto »
Curiosità sull’ananas: ora diventa indossabile
27 gen Curiosità sull’ananas: con il Piñatex diventa indossabile e green Avete mai assistito a un matrimonio alle Filippine? Probabilmente non saranno molti a poter vantare un’esperienza così particolare. Ad ogni modo, cercando in internet le immagini di una cerimonia matrimoniale filippina, non sarà raro vedere gli uomini indossare un indumento molto particolare: una… Leggi tutto »
Succo di frutta ai bambini: attenzione alle quantità
22 gen Succo di frutta ai bambini: le quantità contano Si sa, far mangiare la frutta ai bambini può essere anche molto faticoso. D’altra parte vanno golosissimi di succhi di frutta. Allora, questa notizia potrebbe non risultare gradita ai più: attenzione a quanto succo di frutta bevono, potrebbe risultare non così sano come si… Leggi tutto »
