Le tendenze alimentari del 2017 fanno registrare un grande successo dell’healthy food. Mangiare sano è diventato ormai un must, perché è cresciuta, giustamente, l’attenzione verso i cibi che fanno un gran bene alla nostra salute. Tra gli alimenti cosiddetti superfood, che hanno cioè un contenuto di nutrienti superiore alla media dei cibi comuni, figura anche… Leggi tutto »
Pubblicato da: dotnext
Riso basmati e frutta esotica: 5 possibili combinazioni di gusto e leggerezza
16 FEB 5 possibili combinazioni per preparare il riso basmati con la frutta esotica L’accostamento dolce-salato è ormai entrato a far parte del nostro modo di preparare i cibi. Si tratta di una combinazione sfiziosa e stuzzicante, ottima come idea per una cena sana ma gustosa, magari dal sapore esotico. Portare a tavola un… Leggi tutto »
Frutta e arte: uno storico connubio di colori ed emozioni
15 FEB Frutta e opere pittoriche: un elemento della vita quotidiana rappresentato nell’arte Il settore della frutta e il mondo dell’arte. Apparentemente estranei l’uno all’altro, costituiscono invece uno storico connubio di colori ed emozioni. Basta soffermarsi a pensare, solo per un attimo, alle innumerevoli opere che nel passato hanno reso la frutta protagonista. A… Leggi tutto »
Frutta esotica e metabolismo: ecco perché dà sprint all’organismo
08 FEB Metabolismo e frutta esotica: mangiatela regolarmente per accelerarlo Le virtù salutistiche della frutta sono ormai fortunatamente note. Con particolare riferimento al metabolismo, l’importante è che i frutti che consumiamo contengano un buon numero di proprietà in grado di dare sprint all’organismo. È opportuno sapere che ogni tipologia di frutta viene digerita da… Leggi tutto »
Curcuma e zenzero: una combinazione perfetta di gusto e salute
02 FEB Curcuma e zenzero: un concentrato di virtù da tenere sempre in cucina Una nota di piccante nella nostra alimentazione può conferire un surplus di gusto e salute. Scopriamo quali possono essere i vantaggi derivanti dalla combinazione di due piante erbacee sempre più amate in occidente: la curcuma e lo zenzero. Lo zenzero… Leggi tutto »
I molteplici benefici dell’avocado: 4 motivi per amarlo
Ha la forma di una pera. La sua buccia rugosa ricorda le squame di un alligatore, e quando lo si apre, il nocciolo all’interno sembra il suo occhio. Un misteriosa descrizione per un valido alleato del nostro organismo. Ecco a voi l’avocado: un frutto che si lascia amare per le sue virtù nutritive e le… Leggi tutto »
Rainbow Power Bowl con avocado: un pieno di gusto e di energia
La power bowl con avocado è una ricetta vegan semplice e leggera. Per prepararla seguite i nostri consigli. E ricordate: si deve scegliere un avocado maturo al punto giusto. Se lo toccate e sotto la buccia la sua polpa cede al tatto, è di sicuro pronto per essere inserito nella vostra preparazione. Adesso siete davvero… Leggi tutto »
I benefici della frutta: salute e gusto, ogni colore un perché
25 GEN La regola dell’arcobaleno: i benefici della frutta in base al colore Non solo stagionalità ma anche colore. Introdurre nella nostra alimentazione una varietà di frutta, anche dal punto di vista cromatico, porta numerosi benefici al nostro organismo. La regola dell’arcobaleno: tanta frutta di diversi colori Per mantenersi in buona salute, i nutrizionisti… Leggi tutto »
Snack sani e leggeri: 5 idee facili e veloci
13 GEN Idee facili e veloci per fare uno spuntino sano e leggero: 5 snack da portare fuori casa Come abbiamo visto, la quantità di frutta fresca (assieme alla verdura) da consumare ogni giorno per una corretta alimentazione, prevede l’assunzione di frutta fresca anche in occasione degli spuntini di mezza mattina e mezzo pomeriggio. Un’occasione… Leggi tutto »
Frutta esotica: 5 cose che non sapevate sulla papaya
04 GEN Cose da sapere sulla frutta esotica: 5 curiosità sulla papaya La papaya è uno di quei frutti esotici che sono entrati diffusamente sul mercato ortofrutticolo italiano solo di recente. Eppure, questo frutto viene consumato dall’uomo da millenni e le sue proprietà nutritive e benefiche sono note da sempre. Oggi la papaya si… Leggi tutto »
