28 FEB Finger food con frutta: idee sfiziose e consigli utili per le vostre preparazioni Un ottimo modo di proporre la frutta è senz’altro il finger food. Mini porzioni per un’esplosione di gusto. Ma vi è sempre di più anche l’esigenza di superare certi stereotipi che vedono il consumo di frutta e verdura, nel… Leggi tutto »
Fruitpedia
Riso basmati e frutta esotica: 5 possibili combinazioni di gusto e leggerezza
16 FEB 5 possibili combinazioni per preparare il riso basmati con la frutta esotica L’accostamento dolce-salato è ormai entrato a far parte del nostro modo di preparare i cibi. Si tratta di una combinazione sfiziosa e stuzzicante, ottima come idea per una cena sana ma gustosa, magari dal sapore esotico. Portare a tavola un… Leggi tutto »
Frutta e arte: uno storico connubio di colori ed emozioni
15 FEB Frutta e opere pittoriche: un elemento della vita quotidiana rappresentato nell’arte Il settore della frutta e il mondo dell’arte. Apparentemente estranei l’uno all’altro, costituiscono invece uno storico connubio di colori ed emozioni. Basta soffermarsi a pensare, solo per un attimo, alle innumerevoli opere che nel passato hanno reso la frutta protagonista. A… Leggi tutto »
Curcuma e zenzero: una combinazione perfetta di gusto e salute
02 FEB Curcuma e zenzero: un concentrato di virtù da tenere sempre in cucina Una nota di piccante nella nostra alimentazione può conferire un surplus di gusto e salute. Scopriamo quali possono essere i vantaggi derivanti dalla combinazione di due piante erbacee sempre più amate in occidente: la curcuma e lo zenzero. Lo zenzero… Leggi tutto »
Rainbow Power Bowl con avocado: un pieno di gusto e di energia
La power bowl con avocado è una ricetta vegan semplice e leggera. Per prepararla seguite i nostri consigli. E ricordate: si deve scegliere un avocado maturo al punto giusto. Se lo toccate e sotto la buccia la sua polpa cede al tatto, è di sicuro pronto per essere inserito nella vostra preparazione. Adesso siete davvero… Leggi tutto »
Snack sani e leggeri: 5 idee facili e veloci
13 GEN Idee facili e veloci per fare uno spuntino sano e leggero: 5 snack da portare fuori casa Come abbiamo visto, la quantità di frutta fresca (assieme alla verdura) da consumare ogni giorno per una corretta alimentazione, prevede l’assunzione di frutta fresca anche in occasione degli spuntini di mezza mattina e mezzo pomeriggio. Un’occasione… Leggi tutto »
Frutta esotica: 5 cose che non sapevate sulla papaya
04 GEN Cose da sapere sulla frutta esotica: 5 curiosità sulla papaya La papaya è uno di quei frutti esotici che sono entrati diffusamente sul mercato ortofrutticolo italiano solo di recente. Eppure, questo frutto viene consumato dall’uomo da millenni e le sue proprietà nutritive e benefiche sono note da sempre. Oggi la papaya si… Leggi tutto »
Acqua detox aromatizzata alla frutta
23 NOV Aqua detox aromatizzata alla frutta: come prepararla Vi sentite stanchi e appesantiti? Una delle più comuni cause di malessere del nostro organismo è l’accumulo di tossine. Smog e agenti inquinanti, vita sedentaria, fumo e stress sono le principali cause della ritenzione idrica e del gonfiore. Un efficace rimedio detox Depurare e detossificare… Leggi tutto »
Come servire la frutta a Natale: 5 idee facili e originali
16 NOV Servire la frutta a Natale: 5 idee originali per stupire amici e parenti La solita macedonia, per quanto gustosa, vi ha un po’ stancato? Vorreste qualcosa capace di sorprendere amici e parenti, che, in occasione del Natale, vi capiterà di invitare a casa? Problema risolto: qui ci sono cinque idee originali per… Leggi tutto »
10 idee per mangiare l’avocado crudo
L’avocado è un frutto tropicale che viene utilizzato sempre più spesso anche nella cucina nostrana. Gli chef si stanno sbizzarrendo nell’introdurre la sua ricca polpa nelle ricette (dolci o salate) più varie. Ma, quali sono i modi migliori per mangiare l’avocado crudo? Tra le infinite preparazioni che prevedono l’uso del frutto crudo, oggi ve ne… Leggi tutto »
