Tempo di preparazione: 40 minuti Difficoltà: 1/5 Preparazione: Mettere l’avena in una pentola con l’acqua e portare a ebollizione. Coprire la pentola e abbassare il fuoco, lasciando sobbollire per 30 minuti. Se necessario, iniziate ad aggiungere il latte di cocco riscaldato in modo da tenere idratato il risotto. Altrimenti aggiungete tutto insieme allo scadere dei… Leggi tutto »
Il blog di F.lli Orsero
Sbucciate le mele? Ecco cosa vi perdete
04 mar Sbucciate le mele? Ecco cosa vi perdete buttando la buccia Sono in molti coloro che preferiscono sbucciare le mele. Se siete tra questi, non sapete cosa vi state perdendo. E sentite, poi, quanto suonerebbe male il famoso adagio secondo il vostro approccio: “Una mela sbucciata al giorno toglie il medico di torno”…. Leggi tutto »
Guacamole vegano
Informazioni ricetta: numero persone: 6 difficolta’: 1 tempo preparazione: 15 Ingredienti Ricetta: 3.00 avocado 1.00 pomodoro verde stagionato 0.50 cipolla gialla 0.50 cucchiaino di peperoncino in polvere 2.00 lime 0.50 cucchiaio di sale 1.00 pizzico di pepe Sbucciate gli avocado, tagliateli a cubetti e schiacciateli con una forchetta. Fate lo stesso con il pomodoro… Leggi tutto »
Avocado in gravidanza: 6 motivi per mangiarlo
24 feb Avocado in gravidanza, ecco perché è consigliato Qual è la frutta migliore da mangiare e quale da non mangiare durante la gravidanza? Sull’argomento sono nate tante leggende che affollano il web, come le voci che circolano sull’ananas in gravidanza. In molte si chiedono anche se mangiare l’avocado in gravidanza sia una buona… Leggi tutto »
Ananas e banane contro l’ipertensione
19 feb Benefici dell’ananas e della banana: contrasto all’ipertensione L’ananas e la banana possono fare qualcosa per l’ipertensione? È vero o è solo una leggenda metropolitana come le tante nate attorno alle banane? Questa volta stiamo parlando di una notizia vera: introdurre questi frutti tropicali nella dieta di un iperteso, può aiutare a abbassare… Leggi tutto »
Agnello all’ananas e menta
Tempo di preparazione: 180 minutiDifficoltà: 3/5 Preparazione: Ricavare il succo d’ananas da ¼ d’ananas e tagliare il restante quarto in cubetti. Tagliare la spalla di agnello in bocconcini, salare, pepare e lasciare marinare 1h nel succo d’ananas con qualche fogliolina di menta.Preparare un soffritto di aglio e cipolla nel quale cuocere i bocconcini d’agnello a… Leggi tutto »
10 sorprendenti modi di mangiare l’ananas
17 feb 10 sorprendenti modi di mangiarlo: l’ananas come non lo avete mai assaporato Se anche voi amate l’ananas quanto lo amiamo noi, di certo avrete voglia di scoprire tanti modi per prepararlo e mangiarlo. Anche in modo originale, per apprezzare al meglio gli accostamenti possibili con il suo gusto seducente. Fratelli Orsero vuole… Leggi tutto »
Semi di papaya, proprietà
12 feb Tutte le proprietà dei semi di papaya: una parte del frutto da non scartare Abbiamo già visto che mangiare i semi di papaya è un’idea tutt’altro che bizzarra. Può essere, anzi, un’esperienza gustosa. E non solo: i semi di questo frutto esotico sono anche ricchi di proprietà nutrizionali che li rendono anche… Leggi tutto »
Torta rustica ananas, pancetta e formaggio
Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 2 tempo preparazione: 90 Ingredienti Ricetta: 150.00 grammi groviera 2.00 rotoli di pasta sfoglia 0.50 ananas 100.00 grammi pancetta fresca in fette La torta rustica ananas, pancetta e formaggio è una semplice e veloce ricetta per una sorprendente torta salata da mangiare calda o fredda. Ideale per un… Leggi tutto »
Papaya, i semi del frutto
10 feb Papaya, oltre alla polpa c’è di più: i semi del frutto Confessatelo, lo avete sempre fatto? Li avete sempre scartati e buttati via, ansiosi di addentare quella polpa succosa e dal gusto straordinariamente sensuale. Eppure i semi della papaya nascondono segreti che fanno, di questo frutto, un vero e proprio scrigno di… Leggi tutto »
