21 giu Utilizzare la banana al posto dell’uovo nelle ricette Trovare un buon sostituto da utilizzare al posto dell’uovo nelle ricette è una necessità più diffusa di quello che si può pensare. Da problemi nutrizionali a scelte alimentari, chi dovesse cercare un surrogato dell’uovo troverà un buon alleato nella banana. Con il suo apporto… Leggi tutto »
Tag: Banane
Quante calorie ha la banana essiccata?
21 giu Banana essiccata: quante calorie ha? La banana essiccata è ampiamente utilizzata sia come consumo semplice, che come ingrediente per preparati, farine, dolci, alimenti energetici, snack e, ovviamente, mix di frutta secca. Per gli amanti della linea e per chi segue diete severe, la domanda viene naturale: quante calorie ha una banana essiccata?… Leggi tutto »
La banana tra i cibi astringenti
21 giu Tra i cibi astringenti c’è la banana Grazie all’incremento della concentrazione di acido butirrico, la banana ha un effetto lenitivo, regolatore della mucosa intestinale e di riequilibrio della flora intestinale. Oltre a ciò, normalizza le funzioni del colon. Per tutto ciò, spesso la banana è annoverata tra i cibi astringenti e si… Leggi tutto »
Banana a merenda
18 lug Buona come le banane a merenda La banana non è solo un frutto da fine pasto. La verità è che la banana è buona a ogni ora. C’è chi la mangia a colazione, chi a metà mattina, chi come “piatto forte” di un pranzo leggero e, perché no, anche come alternativa salutare… Leggi tutto »
Banana e svezzamento
09 lug Banana e svezzamento Dopo aver scoperto le preziose qualità nutrizionali delle banane che rendono questo frutto prezioso per chi apprezza l’alimentazione sana, andiamo a vedere perché è anche un fondamentale alleato durante lo svezzamento. In questo particolare periodo della vita, il bambino è alla scoperta dei sapori e delle consistenze dei cibi…. Leggi tutto »
Da dove viene la banana: le sue origini
31 mag Da dove viene la banana: paesi d’origine e storia Abituati come siamo a comprarla al supermercato o dal nostro fruttivendolo, non ci siamo mai chiesti da dove viene la banana. Effettivamente non ci poniamo mai troppi interrogativi su ciò che mangiamo eppure conoscere la storia delle origini del frutto giallo più apprezzato… Leggi tutto »
Banana: l’etimologia
31 mag L’etimologia della parola banana Di sicuro siamo avvezzi alla parola banana, dato che identifica il secondo frutto più diffuso al mondo dopo la mela. A ripeterla un po’ di volte, lascia in bocca un sapore esotico e affascinante che ci spinge irresistibilmente a cercarne l’etimologia. In effetti, il significato della parola… Leggi tutto »
Coltivare un banano in casa
23 mag Coltivare un banano in casa: consigli e segreti Se desiderate coltivare un banano in casa iniziate col sceglierne una varietà adatta alle vostre esigenze: ve ne sono decine che si prestano a diverse condizioni climatiche. Ad esempio il banano abissino è tra quelli adatti ad una coltivazione “casalinga”. Scegliete con attenzione… Leggi tutto »
La banana di Andy Warhol
23 mag La banana di Andy Warhol: l’album dei Velvet Underground & Nico La banana come oggetto d’arte e simbolo di una generazione musicale. Fu proprio Andy Warhol nel 1967 a scegliere il frutto giallo come oggetto centrale per la copertina dell’album dei Velvet Underground & Nico. Non fu facile per il gruppo… Leggi tutto »
Pombe: la birra di banana
23 mag Pombe, la rinfrescante birra di banana originaria dell’Africa La birra è una delle bevande alcoliche più famose e più antiche. Siamo abituati sentir parlare di birre al luppolo e al frumento, comunissime nei pub e nei supermercati, ma non di una birra di banana: eppure, per quanto poco conosciuta, esiste. Originaria… Leggi tutto »
