Regalare un uovo di Pasqua è un gesto gentile e benaugurante, sicuramente gradito. Se poi ci sono dei bambini in famiglia, il loro entusiasmo per il cioccolato e la sorpresa sarà almeno pari a quello per i regali natalizi. Dopo la festa però è probabile che avanzi una buona quantità di cioccolato delle uova. Si… Leggi tutto »
In inverno il risveglio diventa più difficile. L’arrivo del freddo, infatti, invoglia a restare di più a letto e, pioggia, neve, freddo e nebbia impongono di supportare le difese immunitarie, per impedire di incorrere in raffreddamenti e influenze. Quali sono quindi gli ingredienti principali di una colazione invernale? Sicuramente la frutta fresca è sempre un’ottima… Leggi tutto »
Ricette per Halloween: idee e consigli per una cena da urlo Halloween è la festa più spaventosa dell’anno, attesa da bambini e adulti non solo per i travestimenti paurosi e il simpatico gioco “dolcetto o scherzetto?” ma anche per una ricca serie di pietanze appositamente pensate per una cena da brividi. La cena a tema… Leggi tutto »
Il tiramisù, nella sua versione classica, è uno dei dolci più conosciuti e amati e probabilmente anche dei più facili da preparare in casa. Essendo lavorato completamente a crudo, questo dolce richiede ingredienti di ottima qualità e freschissimi. La crema viene realizzata semplicemente con uova, mascarpone e zucchero: per 6 uova servono 500 grammi di… Leggi tutto »
La Pasqua è ormai dietro l’angolo: ma questa bella occasione per festeggiare e rilassarsi un po’ con amici e parenti richiede un’organizzazione, soprattutto da parte di chi dovrà cucinare! Il menu di Pasqua tradizionale prevede abbondanti porzioni di carni pregiate con notevoli variazioni in base alla tradizione del territorio. Ma con un po’ di fantasia… Leggi tutto »
Complice la sua dolcezza, il suo profumo, il colore vivace della buccia e della polpa, il mango è uno dei frutti tropicali più apprezzati in cucina, sia nella preparazione di dessert esotici che come ingrediente originale per secondi di pesce e insalate. Non solo: il mango è ricco di vitamine e minerali, utili per mantenere… Leggi tutto »
In ogni alimentazione equilibrata che si rispetti vi è sempre una categoria di alimenti che non può mancare. Parliamo della frutta. I diversi tipi di frutta possono essere ricchi o meno di zuccheri, ma restano alimenti con poche calorie e un alto contenuto d’acqua. I componenti principali delle diverse varietà di frutta sono le vitamine… Leggi tutto »
Frutta decorata per buffet: un mix variopinto di sapori Colorato e accattivante, il buffet di frutta è un’ottima idea per stupire i tuoi ospiti. Che si tratti del compleanno dei bambini, di un aperitivo tra amici o di una festa in giardino, le composizioni di frutta rapiscono l’occhio e il palato di grandi e piccini…. Leggi tutto »
Gustosi e colorati, i ghiaccioli alla frutta fatti in casa sono un’idea originale e fresca per dissetarsi durante la stagione più calda. Sali minerali, vitamine e zuccheri semplici rappresentano degli elementi essenziali per favorire il corretto funzionamento dell’organismo e grazie ai ghiaccioli con frutta fresca, è possibile servire la frutta in modo originale, facendo incetta… Leggi tutto »
La Pasqua è la festività più importante del calendario cristiano perché celebra la risurrezione di Gesù. Ma è anche un evento speciale dove ritrovarsi a tavola con parenti e amici. E chi, durante i giorni di festa, non vede l’ora di assaggiare i dolci pasquali? Ce ne sono di tantissimi gusti e varietà: pinze, focacce,… Leggi tutto »
