La Pasqua è ormai dietro l’angolo: ma questa bella occasione per festeggiare e rilassarsi un po’ con amici e parenti richiede un’organizzazione, soprattutto da parte di chi dovrà cucinare! Il menu di Pasqua tradizionale prevede abbondanti porzioni di carni pregiate con notevoli variazioni in base alla tradizione del territorio. Ma con un po’ di fantasia… Leggi tutto »
In ogni alimentazione equilibrata che si rispetti vi è sempre una categoria di alimenti che non può mancare. Parliamo della frutta. I diversi tipi di frutta possono essere ricchi o meno di zuccheri, ma restano alimenti con poche calorie e un alto contenuto d’acqua. I componenti principali delle diverse varietà di frutta sono le vitamine… Leggi tutto »
La Pasqua è la festività più importante del calendario cristiano perché celebra la risurrezione di Gesù. Ma è anche un evento speciale dove ritrovarsi a tavola con parenti e amici. E chi, durante i giorni di festa, non vede l’ora di assaggiare i dolci pasquali? Ce ne sono di tantissimi gusti e varietà: pinze, focacce,… Leggi tutto »
La frutta natalizia, la magia dell’albero si fa gustosa Elemento tradizionale, l’albero di Natale è il simbolo che più di ogni altro riscalda l’atmosfera dei giorni di festa. Gli addobbi e le luci colorate riescono ad incantare alcuni istanti di pura magia. Allora perché non riproporre la stessa magia in tavola? È così che la… Leggi tutto »
Frutta natalizia, ecco la protagonista in tavola Il Natale non è tale se non è accompagnato dalla frutta come portata finale, ma non comporta limiti neanche in preparazioni degli antipasti, i primi e i secondi piatti che arricchiti con la frutta donano al menu di Natale quel tocco magico in più. La macedonia natalizia è… Leggi tutto »
La bella stagione è arrivata e in questo periodo cosa c’è di meglio di una gustosa macedonia di frutta per rinfrescarsi e affrontare nel modo giusto le calde giornate? Oggi vi vogliamo suggerire delle idee davvero sfiziose per preparare macedonie estive. La macedonia: semplice, veloce e rinfrescante Oltre ad essere un ottimo rimedio per nutrirsi… Leggi tutto »
La papaya, non solo può essere gustata nella preparazione di tantissime idee diverse e originali, grazie al suo sapore dolce e inconfondibile, ma è molto apprezzata anche per le sue numerose e importanti proprietà curative, oltre che per quelle cosmetiche. Tutte le proprietà curative della papaya Proprio grazie a queste sue innumerevoli proprietà che lo… Leggi tutto »
Non solo polpa, ma anche semi. Calcio, ferro, fosforo, vitamine e fibre: quante straordinarie proprietà possiede la papaya? Questo prelibato frutto esotico, che Cristoforo Colombo chiamava frutto degli angeli, in Messico è simbolo di fertilità. Non tutti conoscono però le virtù dei suoi semi, davvero molto salutari. Proteggono i reni e depurano il fegato; hanno… Leggi tutto »
La noce di cocco è un frutto esotico fresco, croccante, dolce al punto giusto e dall’aspetto invitante. Il suo sapore bene si sposa con altri ingredienti. La sua versatilità lo rende un frutto ideale per preparazioni sfiziose in cucina. In questo post vi facciamo scoprire come si mangia la noce di cocco: ecco 6 idee…. Leggi tutto »
Le proprietà cosmetiche della papaya sono ormai note. Oltre ad essere un superfruit gustoso e ricco di preziosi nutrienti, è anche un valido alleato nel trattamento e nella cura dei capelli. La vitamina C è un elemento importante per migliorare la salute della vostra capigliatura. Oltre agli agrumi ne contiene molta anche la papaya. Scopriamo insieme in questo post perché la papaya… Leggi tutto »
